【蔵前 結わえる】


前職の同期のお店で
トビムシ新年会を行った。

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店舗の看板が非常に情緒的。

店内の無垢の木は
吉野川上村の吉野杉工房から仕入れてくれた。
彼を川上村に連れてきて、吉野林業の山林を案内して、
かれは、その美しさや理念や歴史文化にとても共感してくれた。

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川上村の吉野杉工房(木工センター)の無垢のテーブル
(TEL:07465-3-2133)


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西北商店の樽 (川上産吉野杉)
http://www.taruya.com/




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彼の独自のルートから、「いわて蔵ビール」
「牡蠣ビール」がすごく美味しかった!!


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ミニ白菜。厳選された食材も販売している。
(台湾の故宮博物館の翠玉白菜に似てる・・・!?)
http://www.npm.gov.tw/ja/collection/selections_02.htm?docno=1244


色々と荻野社長、ありがとう!


蔵前 結わえる

店舗 東京都台東区蔵前4-5-4
電話番号 03-5829-9929
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