【神代(かみよ)@心斎橋】
カテゴリ: 森林・林業・製材・材木・住宅
080805
■10m級のヒノキの無垢一枚板。
なんと厚さもすごいことながら、両面が節なしの「無地」です。

どこに住まいがあっても、少しでも会おうか、という気持ちで、
会っていただける人たちがいる。うれしい。最近は、仕事仲間
でかつ男性でかつ理念通じ合える30代というのが多い。

今日、夕食をともにしたのは、心斎橋の神代(かみよ)という
お寿司屋であり、ここの女将さんが弊社の後輩でTさんの親
戚で、意気投合したのが2年前。

もともと、黒滝村の徳田社長と出会ったのもとある会合であり、
ここの場所なのであり、縁がある。ちなみにここの一枚板の檜
のカウンターは日本には10とて数がないであろし、この後ろ
の屏風も一枚の和紙である。


「話題がこれだけで30分はもつ」

お寿司(商品)はもとより、その空間的演出において、もちろ
ん美的空間であることのみならず、接客においても「この和紙
はですね、とか、このカウンターはね」と大将が私たちと語っ
ていただいて会話が広がり、口コミが広がるのはうれしい。

桜製作所とリトルスミスなどの関係も以前日報で書いたが、い
ずれにしろ「木」だけ売っていても、利益が衰退するのみでは
なく、文化も衰退する。店舗を持つなら美しい森と美しい木を。

お互いが
通じ合えばもっといいのに。
森林木材における
究極のBtoBtoCのカタチである。

もったいないなといつも思う。
本日も、ありがとうございました。
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編集 / 2008.08.05 / コメント: 0 / トラックバック: - / PageTop↑
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Author:古川大輔
地域ブランド創造を切り口に、地域再生、森林再生に携わる古川大輔が現場感あふれる日々をブログにアップ。コンサルタント視点のコラムもあり、地域経営、会社経営、人生経営のヒントにもご覧ください。 ~地域・地方にこそ美しい日本の宝あり~

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株式会社 古川ちいきの総合研究所 
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